Alberchena

Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla.
Una alberchena u alberchenia.

L'alberchena[1][2][nota 1] u alberchenia[1] ye o fruito comestible de l'alberchenera, una planta solanacia domestica traita d'a India en a Edat Meya, muit cautivada en l'actualidat.

Dende o punto d'envista botanico l'alberchena ye una baya. Dende o punto d'envista gastronomico, una hortalicia.

A forma ye ovoide, elipsoide u piriforme, con cuticula lasa y brillant, de color de regular escura (negra u morada fusca), anque l'ampla diversidat de variedaz modernas cautivadas fa que en i haiga de colors diversas: blancas, amariellas, royas, rosadas, etc. Se gosa cullir con o cáliz y mesmo bel troz de pedunclo unitos a o fruito, que dimpués s'elimina ta consumir-lo.

Valors nutricionals

Valor nutricional por cada 100 gramos de producto
Enerchía 104 KJ
Valura calorica 25 Kcal
Graixas 0.18 g
Hidratos de carbonio 5.88 g
Zucres 3.53 g
Proteínas 0.98 g
Augua 92 g

Notas

  1. ↑ Con a variant alberchina

Referencias

  1. ↑ 1,0 1,1 (an) Rafel Vidaller Tricas (2004); Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals; Edicions Val d'Onsera. Zaragoza. ISBN 978-84-8986-235-7.
  2. ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).

Vinclos externos

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.