Licenciado en Ciencias Físicas por la Universidad de Valladolid, como deportista se desempeñó como judoca, deporte en el que es cinturón negro 7 Dan, entrenador y árbitro. Ha ocupado varios cargos directivos de este deporte como el de presidente de la Federación Castellano y Leonesa de Judo y D. A. de 1985 a 1993, año en el que pasa a la presidencia de la Real Federación Española de Judo y Deportes Asociados. Es primo del político José Blanco López y tío del artista Diego Blanco.
La ciudad de Madrid, que había obtenido la mejor nota por el COI para la candidatura de 2020, no consiguió superar la primera votación y fue superada por Estambul y Tokio, que ya había acogido unos Juegos Olímpicos en 1964.
También ha sido designado por el COI en numerosas ocasiones como mediador en Sudamérica para la resolución de conflictos entre los Comités Olímpicos Nacionales y sus respectivos Gobiernos, con el fin de alcanzar acuerdos satisfactorios para todas las partes. No hay que olvidar que el propio Thomas Bach, presidente del COI, ha elogiado el trabajo de Blanco al frente del deporte y el Movimiento Olímpico. Blanco también se ha mostrado como firme defensor de la independencia del Movimiento Olímpico y del deporte, tal y como se recoge en la Carta Olímpica, frente a las intromisiones políticas. Además, ha respaldado el papel privado de las Federaciones Deportivas Españolas y ha defendido la mayoría de veces la gestión de sus presidentes.