La edición del 2007, la número 32 en la historia del Circuito Montañés, se desarrolló en un total de 1.081,1 km a través de la comunidad de Cantabria. A lo largo de 7 etapas (8 si tenemos en cuenta que la 5.ª etapa constó de un sector en ruta y otro en contrarreloj) con un promedio de 154 km por etapa, se coronaron 27 puertos de montaña puntuables de los cuales 2 eran de categoría especial y 8 de 1.ª categoría. Como suele ser habitual la altitud máxima se alcanzó en la Fuente del Chivo, puerto de categoría especial de 1.982 metros de altitud. También hubo 14 metas volantes, 7 sprints especiales y unos premios totales que ascendieron a 43.518 euros.