Javier Gallego Garrido «Crudo» (Madrid, 1975) es un periodista, músico y poeta español, especialmente conocido por dirigir y presentar el programa Carne cruda.[1]
Además de su trabajo en medios de comunicación, es batería de la banda Forastero y ha grabado cinco discos con los grupos Dead Capo, Insecto y My Criminal Psycholovers. También ha escrito varios libros de poemas y colaborado en otras tantas publicaciones.[7]