El topónimo «poyo» proviene del latín podium, significando cerro, loma, colina, lugar orográficamente elevado. Este topónimo se encuentra muy extendido por la península ibérica, como puede verse en los siguientes nombres de localidades españoles: Poyales del Hoyo, Poyo, El Poyo, Pueyo, El Puig, Puig Gros, etcétera. De igual manera se han conformado los topónimos italianos poggio, como Poggio Bustone, Poggio Imperiale... o en francés puy, como Puy-de-Dôme, Puy-l'Évêque, etcétera.[4][5]
Por otro lado, Tello era un antiguo nombre castellano, hoy convertido en apellido.[6]
Demografía
Evolución de la población
Gráfica de evolución demográfica de Poyotello[1] entre 2000 y 2019
A pocos cientos metros de la aldea se encuentra la Cueva del Agua, que cuenta con un sendero señalizado. En ella nace un manantial de abundante agua, que vuelve a perderse de nuevo por la misma cueva una vez ha brotado, ya que la piedra de la que se compone la oquedad es toba, una piedra caliza muy porosa.[7]
Ganadería
En el contorno de la aldea se llevan a cabo actividades ganaderas, presentando un paisaje marcado por la presencia de tinadas, cenajos, abrevaderos, tornajos, etcétera, con pasto gramíneo pero con ausencia de arbolado. Es una zona tradicional de paso de ganado, propia de pastoreo estival.[8]
↑Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Gobierno de España. «Visor SigPac ligero». Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2010. Consultado el 23 de junio de 2020.