Comenzó su carrera artística en el teatro desde los 17 años hasta los 19 años en una compañía de teatro con Agustín González, Concha Velasco, Emilio Gutiérrez Caba, etc... Se presentó a unos exámenes —tras acabar su participación en la temporada de teatro griego durante dos temporadas en el Teatro Nacional, y porque un compañero suyo de teatro, Pep Torrens, le dijo que tenía buena voz y le animó a que probara en el doblaje— en los que se encontraba un jurado compuesto por profesionales; todo aquel que quisiera dedicarse al doblaje en Barcelona, tenía que hacer ese examen. Se veía las condiciones como actor, voz, dicción. Salvador lo aprobó, y fue doblando durante todo año por los estudios de Barcelona. A los 19 años debutó en los estudios Voz de España de Barcelona realizando su primer doblaje en el filme Verano del 42, haciendo de narrador.
Pocos años más tarde, en 1976 realizaría uno de sus primeros papeles importantes doblando a Dustin Hoffman en el inolvidable thriller de John SchlesingerMarathon Man, sin duda uno de sus mejores trabajos como actor de doblaje. Un año atrás, también prestó su voz a Jon Voight para doblarle en la exitosa y polémica cinta dramática Midnight Cowboy, también del director Schlesinger.
Además, Vidal también ha intervenido en series televisivas como Corrupción en Miami, doblando a Don Johnson, y ha sido la Voz en Off de numerosos documentales. Su voz también puede escucharse desde hace décadas en una gran cantidad de anuncios publicitarios. Entre los años 2001 y 2005, prestó su voz para la cabecera de Informativos Telecinco.
En 2015, Salvador Vidal participó en el espectáculo "Els Immortals del cinema", junto a la también actriz de doblaje, Mercedes Montalá. Representando las grandes bandas sonoras y diálogos de míticas películas, acompañados por Orquestra Simfònica del Vallès dirigida por Rubén Gimeno.
Ha intervenido como actor de doblaje en más de 2000 películas y más de 500 spots y cuñas para publicidad.
Número de doblajes de actores más conocidos
Voz habitual de Liam Neeson (en 59 películas) desde 1993.
Voz habitual de Ed Harris (en 43 películas) desde 1994.
Voz habitual de Willem Dafoe (en 42 películas) desde 1988.
Voz habitual de William Hurt (en 41 películas) desde 1986.
Voz habitual de Richard Gere (en 36 películas) desde 1980.
Voz habitual de John Travolta (en 36 películas) desde 1978.
Voz habitual de Michael Douglas (en 35 películas) desde 1979.
Voz habitual de George Clooney (en 35 películas) desde 1996.
Voz habitual de Alec Baldwin (en 34 películas) desde 1994.
Voz habitual de Mel Gibson (en 33 películas) desde 1987.
Voz habitual de Kurt Russell (en 23 películas) desde 1981.
Voz habitual de Harrison Ford (en 21 películas) desde 1984.
Voz habitual de Don Johnson (en 18 películas) desde 1986.
Voz habitual de Mark Hamill (en 14 películas) desde 1977.
Voz habitual de Timothy Dalton (en 11 películas) desde 1987.
Voz habitual, pero no principal, de Dennis Quaid (en 14 películas) desde 1984.
Voz habitual, pero no principal, de John Malkovich (en 13 películas) desde 1996.