Un turión (del latín turio=vástago, retoño) es un brote especializado, pasando el invierno, producido por hierbasacuáticas, especialmente en los géneros Potamogeton, Aldrovanda y Utricularia. Se producen en respuesta a condiciones desfavorables como la disminución de la longitud diurna o reducción de la temperatura. Derivan de brotes modificados del meristema apical. Son frecuentemente ricos en almidón y azúcares actuando como órgano de almacenamiento. Aunque son fuertemente resistentes a heladas, es probable que su principal adaptación es su habilidad d hundirse hasta el fondo del estanque o lago cuando el agua se congela. Debido a que el agua se expande anormalmente a más bajas temperaturas, el agua a 4.o C es más denso que el del agua fría, y es en esta agua que los turiones sobrevivan al invierno antes de subir nuevamente en la primavera. Algunos turiones son también resistentes a sequía permitiéndoles sobrevivir en almacenajes evanescentes.
La presencia de ácido húmico pueden acelerar la formación de turiones.
Referencias
Turion Overwintering Of Aquatic Carnivorous Plants, International Carnivorous Plant Society, Science Newsletter, June 1999 - Lubomír Adamec, Academy of Sciences of the Czech Republic, Institute of Botany. [1]