Sam Panopoulos
Sotirios "Sam" Panopoulos (Vourvoura, 20 augustus 1934 – London (Ontario), 8 juni 2017) was een Grieks-Canadees restauranthouder. Hij wordt beschouwd als bedenker van de pizza Hawaï.
Panopoulos werd geboren in Griekenland en emigreerde in 1954 naar Canada. Bij een tussenstop van de boot in Napels at hij voor het eerst pizza. In Chatham in Canada startte hij met twee broers een restaurant. De ligging, nabij de grens met de Verenigde Staten en daardoor beïnvloed door Amerikaans voedsel, zorgde ervoor dat in het begin van de jaren zestig de pizza op het menu verscheen. Panopoulos experimenteerde met verschillende toppings. In 1962 creëerde hij de pizza Hawaï, waarbij aan een pizza met tomatensaus en kaas, ham en ananas uit blik werden toegevoegd.
In 1980 verkocht Panopoulos zijn restaurant en verhuisde naar het nabijgelegen London (Ontario), waar hij in 1982 een nieuw restaurant opende.
Rond 2010 pikten lokale media naar aanleiding van een vermelding op de Engelstalige Wikipedia het verhaal op dat Panopoulos de bedenker van de pizza Hawaï zou zijn.[1] Dit werd door hemzelf bevestigd en later ook door internationale media en websites overgenomen.[2]
Sam Panopoulos overleed in 2017 op 82-jarige leeftijd in een ziekenhuis in London. Bij zijn dood werd hij internationaal bestempeld als "uitvinder van de pizza Hawaï".[3][4]
- ↑ Londoner cited creator of the Hawaiian pizza, LFPress.com, 13 juli 2010.
- ↑ Meet the 81-Year-Old Greek-Canadian Inventor of the Hawaiian Pizza, Atlasobscura.com, 4 juni 2015.
- ↑ Sam Panopoulos, inventor of Hawaiian pizza, dies aged 83, The Guardian, 10 juni 2017.
- ↑ Obituary Sotirios (Sam) Panopoulos 1934-2017, website Logan Funeral Home.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.