Simmental

Voor het Simmertal, het dal van de Simme in de Berner Alpen, zie Simme
Simmental
Een grazende Simmental-koe in de Zwitserse Alpen
Een grazende Simmental-koe in de Zwitserse Alpen
Basisinformatie
Herkomst Berner Oberland, Zwitserland
Ontstaan in de middeleeuwen
Doel van het ras dubbel: vlees en melk
Eigenschappen
Schofthoogte 1,35 - 1,45
Gewicht stier 800-1.200
Gewicht koe 550-800
Entrecôte (ribstuk).
Entrecôte (ribstuk).
Lijst van rundveerassen

Simmental is een rundveeras dat van oorsprong uit de Zwitserse regio Berner Oberland, kanton Bern komt. De Simmental wordt geclassificeerd als een dubbeldoelras en wordt voor zowel de melk als voor het vlees gehouden. Een aantal andere Europese rundveerassen, zoals de Montbéliarde en de Fleckvieh, stammen af van de Simmental.

Wereldwijd zijn er zo'n 41 miljoen Simmental-runderen, waarmee het een van de grotere rundveerassen op de wereld is. De Simmental is vooral populair in Oost- en Centraal-Europa, maar ook op de Balkan en in Centraal-Azië. In de jaren '90 telde de Sovjet-Unie bijna 13 miljoen Simmental runderen, hetgeen een kwart van de rundveestapel toentertijd was.

Referenties

Zie de categorie Simmental cattle van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.