Tuborg

Browar Tuborg w 1900 r. w Hellerup...
...i w 2007 r., w którym mieszczą się biura Grupy Carlsberg
Instalacja reklamowa świątecznej odmiany piwa Turborg w duńskim supermarkecie

Tuborg – duńska firma piwowarska założona w 1873 roku w Hellerup w północnej części Kopenhagi przez Carla Frederika Tietgena i Philipa W. Heymana. Początkowo browar warzył piwa typu bawarskiego (monachijski lager), a jego pierwszą marką był Rød Tuborg (Czerwony Tuborg). Pięć lat później browar wypuścił swoje najbardziej znane piwo Grøn Tuborg Pilsner (Zielony Pilzner)[1]. Było to pierwsze piwo dolnej fermentacji w stylu pilzneńskim w Danii[2].

W 1894 r. zakład połączył się z kilkoma innymi mniejszymi browarami z Kopenhagi tworząc grupę United Breweries. W roku 1970 grupa ta połączyła się ze swoim odwiecznym konkurentem Carlsbergiem. Fuzja ta spowodowała 80% udział w rynku duńskim i sprzedaż za granicą trzykrotnie wyższą niż w rodzimej Danii. Carlsberg, zdobywając coraz większe udziały w spółce, zamknął Browar Tuborg, pozostawiając jedynie znaną na całym świecie markę, która produkowana jest w licznych browarach Carlsberga w Europie i Azji oraz na podstawie licencji[3].

Zobacz też

Przypisy

  1. ↑ Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Poznań: Wydawnictwo Kurpisz, 2005, s. 305. ISBN 83-89738-20-1.
  2. ↑ David Kenning, Robert Jackson: Piwa świata. Londyn: Parragon Books Ltd., 2006, s. 82-83. ISBN 1-40546-847-5.
  3. ↑ Gilbert Delos: Wielka księga piw świata. Warszawa: Wydawnictwo Twój Styl, 1994, s. 150-152. ISBN 83-85-443-63-0.

Linki zewnętrzne

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.