Meze
Mezeja, në veri mezja, është kategoria e pjatave të para për hapje oreksi në Ballkan e Lindje të Mesme. Përgjithësisht është heje e krypur me sasi të vogël, që hahen nga pakëz duke pirë raki, mastikë, birrë, për t'i dhënë lezet pijes dhe mos me pi thatë. Tërësia e të cilave vaktit quhej mezellëk.[1]
Lloje mezesg
- Meze me patëllixhan dhe spec të kuq
- Meze të kombinuara (antipasta)
- Meze të përzier me sallatë ruse
- Meze me sallatë të stinës
- Meze e kombinuar me sallatë jeshile
Referime
- ^ cite_ref-:0_1-0 Dizdari, Tahir (2005). Fjalori i orientalizmave në gjuhën shqipe. Tiranë: AIITC. fq. 654–655.
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.