Restaurant

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Un restaurant en Zaragoza

Un restaurant[1] ye una botiga u comercio, a mayoría de vegadas publico, a on se paga por a birolla y a bebida, pa estar consumida en o mesmo local. Hue lo día existen una gran variedat de modalidatz de restaurants con diferents servicios y tipos de birolla.

Os costumbres en os restaurants son diferents en diferents países y epocas. Por eixemplo, d'antis mas se i podeba fumar y agora no. En bels países no se i puet beber alcol. En Francia o pan y l'augua d'a ixeta son de baldes y se'n puet demandar tanto como se quiera. En bels países bi ha restaurants a on se puet portar-ie o suyo propio vin. En bels puestos no s'ha de deixar estrena y en atros ye obligatorio.

Historia

A palabra proviene d'o francés "restaurant" con o sentiu de que "restaura" o cuerpo y o esprito, en aquellas envueltas, arredol d'o sieglo XVIII, se i gosaba ofreixer caldo de carne calient. Dimpués a palabra s'estendilló por toda Europa, a sobén adaptada a la pronunciación y a ortografía de cada luenga, como por eixemplo restaurante en castellano u restauracje en polaco.

En aragonés s'escribe igual como en francés, encara que se pronuncia seguindo a fonetica aragonesa, dando un soniu diferent d'o francés.

Referencias

  1. ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024 (accesible vía web).

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