Microalgen

Microalgenkwekerij bij Borculo in Nederland

Microalgen (ook: microfyten) zijn microscopische algen die worden aangetroffen in zoet water en in oceanen.

Microalgen zijn doorgaans eencellige soorten die afzonderlijk bestaan of in ketens of groepen. Afhankelijk van de soort kan hun grootte variëren van enkele micrometer (µm) tot enkele honderden van micrometer. Microalgen hebben geen wortels, stengels of bladeren. Microalgen zijn in staat tot het uitvoeren van fotosynthese en zijn daarmee belangrijk voor het leven op aarde, zij produceren ongeveer de helft van de zuurstof in de atmosfeer en verbruiken tegelijkertijd koolstofdioxide om foto-autotroof te groeien.

De biodiversiteit van microalgen is groot: er wordt geschat dat er ongeveer 200 000 tot 800 000 soorten bestaan, waarvan er ongeveer 35 000 zijn beschreven. Meer dan 15 000 nieuwe chemische verbindingen, afkomstig van de biomassa van algen zijn gekarakteriseerd (Cardozo et al. 2007)[1]. De meeste van deze soorten microalgen produceren stoffen zoals carotenoïden, antioxidanten, vetzuren, enzymen, peptiden, toxinen en sterolen.

De chemische samenstelling van microalgen varieert aanzienlijk, afhankelijk van zowel de soort als de groei-omstandigheden. Het is mogelijk om in microalgen de gewenste producten te accumuleren door het veranderen van omgevingsfactoren zoals temperatuur, belichting, pH, toevoer van CO2, zouten en voedingsstoffen[2].

Hoewel visolie bekend is geworden vanwege de aanwezigheid van omega 3-vetzuren, is het niet de vis die omega 3-vetzuren produceert, maar vindt er bij vissen accumulatie plaats door het eten van microalgen.

Arthrospira en Chlorella zijn microalgen (een blauwwier en een groenwier) die als voedingssupplement gebruikt worden.

Zie ook

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.