Zuring
| Zuring | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||
| Goudzuring (Rumex maritimus) | |||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Geslacht | |||||||||||||||||
| Rumex L. (1753) | |||||||||||||||||
Afbeeldingen op  Wikimedia Commons
| |||||||||||||||||
Zuring op  Wikispecies
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Zuring (Rumex) is een geslacht van meest overblijvende, kruidachtige planten uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). De ongeveer tweehonderd soorten komen van nature voornamelijk voor in de gematigde streken van het noordelijk halfrond, maar zijn wereldwijd geïntroduceerd.
Zuring groeit meestal op zure grond. De herkomst van de naam heeft ook met het woord "zuur" te maken.[1] De soorten worden vaak beschouwd als onkruid. Sommige soorten, zoals de veldzuring, hebben echter eetbare bladeren die in salades gebruikt worden. Ook vormt veldzuring het hoofdbestanddeel van paling in 't groen.
De planten bevatten oxaalzuur. Hierdoor kunnen ze bij consumptie van grote hoeveelheden aanleiding geven tot vergiftigingsverschijnselen bij herkauwers en paarden. Deze plant wordt onder andere gegeten door de zuringwants (Coreus marginatus) en bruine zuringsnuitkever (Lixus bardanae).[2]
In Nederland komen voor:
- Bermzuring (Rumex ×pratensis)
- Bloedzuring (Rumex sanguineus)
- Geoorde zuring (Rumex thyrsiflorus)
- Goudzuring (Rumex maritimus)
- Kluwenzuring (Rumex conglomeratus)
- Krulzuring (Rumex crispus)
- Moeraszuring (Rumex palustris)
- Paardenzuring (Rumex aquaticus)
- Ridderzuring (Rumex obtusifolius)
- Schapenzuring (Rumex acetosella)
- Spaanse zuring (Rumex scutatus)
- Spinaziezuring (Rumex patientia)
- Veldzuring (Rumex acetosa)
- Waterzuring (Rumex hydrolapathum)
- Wilgzuring (Rumex triangulivalvis)
Zie ook
- ↑ Etymologie: zuring. neerlandistiek.nl (9 juni 2016). Geraadpleegd op 7 juli 2024.
- ↑ (en) Ukrainian Biodiversity Information Network: Lixus (Dilixellus) bardanae (Fabricius, 1787)
· 
· 
· · Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.