Limonen
| Limonene | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Tên khác | 1-Methyl-4-(1-methylethenyl)cyclohexene 4-Isopropenyl-1-methylcyclohexene p-Menth-1,8-diene Racemic: DL-Limonene; Dipentene | ||
| Nhận dạng | |||
| Số CAS | |||
| PubChem | |||
| KEGG | |||
| ChEBI | |||
| ChEMBL | |||
| Ảnh Jmol-3D | ảnh | ||
| SMILES | đầy đủ
| ||
| InChI | đầy đủ
| ||
| UNII | |||
| Thuộc tính | |||
| Bề ngoài | Chất lỏng không màu | ||
| Mùi | Cam | ||
| Khối lượng riêng | 0.8411 g/cm3 | ||
| Điểm nóng chảy | −74,35 °C (198,80 K; −101,83 °F) | ||
| Điểm sôi | 176 °C (449 K; 349 °F) | ||
| Độ hòa tan trong nước | Không tan | ||
| Độ hòa tan | Trộn lẫn với benzene, chloroform, ether, CS2, và dầu ăn Hòa tan trong CCl4 | ||
| SpecRotation | 87–102° | ||
| Chiết suất (nD) | 1.4727 | ||
| Nhiệt hóa học | |||
| DeltaHc | −6.128 MJ mol−1 | ||
| Các nguy hiểm | |||
| Nguy hiểm chính | Skin sensitizer / Contact dermatitis – After aspiration, pulmonary oedema, pneumonitis, and death[1] | ||
| NFPA 704 |
2
2
0
| ||
| Ký hiệu GHS |     | ||
| Báo hiệu GHS | Danger | ||
| Chỉ dẫn nguy hiểm GHS | H226, H304, H315, H317, H410 | ||
| Chỉ dẫn phòng ngừa GHS | P210, P233, P235, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P272, P273, P280, P301+P330+P331, P302+P352, P303+P361+P353, P304+P340, P312, P333+P313, P362, P370+P378, P391, P403+P233, P405, P501 | ||
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
Limonen là một hydrocarbon aliphatic lỏng không màu được phân loại là một monoterpene tuần hoàn. Đây là thành phần chính trong dầu của vỏ trái cây có múi.[1] Đồng phân D, xuất hiện phổ biến hơn trong tự nhiên dưới dạng hương thơm của cam, là một chất tạo hương vị trong sản xuất thực phẩm.[1][2] Nó cũng được sử dụng trong tổng hợp hóa học như một chất tiền thân của carvone hoặc như một dung môi trong các sản phẩm tẩy rửa.[1] Đồng phân L - ít phổ biến hơn có mùi giống như nhựa thông, và được tìm thấy trong các bộ phận ăn được của các loại thực vật như cây caraway, thì là hay cam bergamot.[3]
Tham khảo
- ^ a b c d "D-Limonene". PubChem Compound Database. National Center for Biotechnology Information, US National Library of Medicine. 2017. Truy cập ngày 22 tháng 12 năm 2017.
- ^ Fahlbusch, Karl-Georg; Hammerschmidt, Franz-Josef; Panten, Johannes; và đồng nghiệp (2003). "Flavors and Fragrances". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a11_141. ISBN 978-3-527-30673-2.
- ^ "Molecule of the Week Archive: Limonene". ACS.org (bằng tiếng Anh). American Chemical Society. ngày 1 tháng 11 năm 2021. Truy cập ngày 5 tháng 11 năm 2021.
 | Bài viết hóa học này vẫn còn sơ khai. Bạn hãy giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. |
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.